Apres Ski – первый загородный проект хорошо известной горожанам ресторанной группы Italy Group. Концепцию ресторана можно охарактеризовать как гармоничное сочетание высоких гастрономических идей с простой и понятной загородной кухней, с обязательными домашними соленьями, шашлыками и блюдами на гриле.