«Архитектор» — это ресторан с богатой историей. Он расположен вЦентральном Доме Архитектора, который представляет собой комплексзданий из разных эпох. В 1896 году это был особняк в псевдоготическомстиле, построенный для жены почётного гражданина города АнныЛуизы Леман, по проекту архитектора А. Э. Эрихсона. В 30-40 годы к немубыл пристроен корпус, включающий зрительный зал и ресторан. В 1980году было пристроено последнее здание, в котором расположились залыдля выставок и конференций.
Ресторан прошёл длинный путь, на его сцене выступализнаменитости советских времён, но и сегодня он часто радуетгостей музыкальными концертами и шоу - программами. Отличнойакустике сопутствует сцена, расположенная в углублении ипросторный зал с колоннами. Интерьер главного зала украшенкартинами с современной живописью, которые отличновписываются в окружение и дополняют его.
Основной зал вмещает 150 персон, на входе присутствует бар ввыделенной зоне. В нём можно предложить гостямприветственные напитки и это прекрасное место, чтобырасслабиться и побыть в тишине.Для застолий в узком кругу предусмотрен отдельный залдля 15 гостей – он выполнен в коричневых, бархатныхтонах, многочисленные свечи создают атмосферунепередаваемого уюта.
Ресторан Архитектор специализируется европейской кухне. Ресторан, проектирующий хорошеенастроение, предлагает лаконичное и изысканное меню.Мы гордимся нашей кухней. Каждая деталь, каждыйпродукт, каждый рецепт, который используется вприготовлении наших блюд, тщательно продуман иподобран. Только самые сочные овощи, самое свежеемясо, самые спелые фрукты – все самое лучшее для вас,вот наш принцип в работе.
Для каждого мероприятия составляется и отдельное меню с учетом всех ваших пожеланий.