Яркий, пряный соус наршараб чрезвычайно популярен в Азербайджане. В его основе лежит гранатовый сок, приправленный ароматными специями: базилик, корица, кориандр. Такое название как нельзя лучше подходит восточному ресторану на юге Петербурга, в меню которого широко и колоритно отразилась насыщенная палитра кавказской и азербайджанской кухни.