Банкетный теплоход «Ватель» категории «люкс» является единственным проектом подобного рода на территории РФ. Длина плавсредства достигает 80 метров, а ширина — 15 метров. Судно развивает высокую скорость передвижения и имеет внушительные показатели мощности.